冰淇淋一直是夏季人们青睐的产品，这个是不用说的，碰碰凉招商项目，而且现在人们对吃的要求更高了，而怎么吃的好是很多人会思考的问题。要吃的美食不仅非常的美味，还要吃的健康和营养。而碰碰凉冰淇淋不仅非常的美味，也很健康的一种冰淇淋，而且款式多样，满足大众的需求！冰淇淋是个销售渠道非常广泛的加盟项目，碰碰凉招商加盟，它在市场上有着很多的加盟店，每个店面都有非常旺的人气，盘锦碰碰凉招商，是非常有投资潜力的优质品牌。
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。将近800年以前，冰淇淋源于中国。硬冰淇淋的膨胀率在80%-，硬化成型是为了便于包装和运输。意大利人创造，碰碰凉招商合作，主要是在工厂加工，冷冻到店内销售，因此从外形就能看出比较坚硬，内部冰的颗粒较粗。
冰激凌的主要营养成分糖和脂肪。冰淇淋中含有糖类，由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成，其中的有机酸、丹宁和各种维生素，可以给人体提供所需要的营养物质。冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋，有较多的卵磷脂，对增进人的记忆力有帮助。脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。国内的冰淇淋主要由3种成分组成，其中脂肪占7%～16%，蔗糖14%～20%，蛋白质占3%～4%。
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